멕시코 여행
구글맵에도 안 나오는 해산물 타코 트럭
🦀🐙🐟🦐🦑
🌮🌮🌯🌯
멕시코 타코 맛집 2탄
1탄에서는 멕시코 티후아나 여기저기서 찾아볼 수 있는 해산물 식당 체인점인 Ticos Mariscos 리뷰를 했다.
https://hoppyfly.tistory.com/m/142
멕시코 여행, 티후아나 해산물 타코 맛집 체인점 Titos Mariscos
멕시코 여행구글맵에도 안 나오는 티후아나 해산물 타코 맛집 멕시코 여행 티후아나 빈티지 상점 포스팅 이전에 먹는 이야기를 빠트렸다. [해외 여행/멕시코] - 멕시코 여행, 티후아나 빈
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24시간 여행인데도 알차게 다녀온 건 다 멕시코에 살고 있는 친구 덕분인데,
저녁에 집에서도 가족들과 다같이 타코를 먹고
다음날 아침 또 타코를 먹었다.^^
어떻게 이렇게 타코만 먹게 되었느냐.
구글맵에도 안 나오는 해산물 타코 트럭 Tacos Andy
아침에 일어나 브런치 식당을 가려고 오전 9시쯤 집을 나왔다.
친구가 팬케익이랑 파는 곳을 데려가준다고 했는데,
지나가다가 몰카헤테를 파는 길거리 가게가 있어서 그거 본다고 잠시 차를 대고 멈췄다.
*몰카헤테: 멕시코식 돌솥
그런데 그 옆에 있는 타코 트럭을 가리키며, 이게 그 맛있다는 해산물 타코트럭 집이라고.
아침부터 너무 무거운 걸 먹을까봐 안 들었다고.
(친구가 옵션을 제시할 때 이 타코 트럭 얘기를 하긴 했었다.)
나는 이왕 온 김에 먹고 가자 했다.😀
팬케익은 엘에이에서도 마음껏 먹을 수 있지만 해산물 타코는 그렇지 않아!!!
그렇게 남편은 멕시코 여행에서 제일 맛있는 메뉴를 먹게 되는데...
해산물 전문인만큼 새우, 생선, 문어 등 다양한 해산물로 된 타코가 있었다.
스패니쉬를 잘 모르는 관계로 타코 트럭 바깥에 보이는 사진을 참고했다.
멕시코 여행에서 만난 문어 타코
일반 타코가 아닌 ENCHILADO라고 적힌 게 풍성하고 맛있어 보여서 주문했다.
마요네즈 베이스의 다양한 야채를 더 얹어준다.
생선 튀김은 맛있었는데 나는 문어는 사실 그냥 그랬다.
조금 탄맛이 난다고 해야 되나.
문어는 그냥 버터에 구워 먹는 게 제일 맛있는 것 같다.
멕시코식 물회 아구아칠레
나는 임신 중이라 날생선류는 최대한 안 먹고 있는데,
남편이 날생선을 겁나게 좋아해서 추천받은 메뉴를 주문했다.
Aguachile: 멕시코 고추, 고수, 레몬을 베이스로 하는 새우 요리
멕시코 북서부 지역에서 유래된 음식
Agua 아구아: 물 / Chile 칠레: 고추
유럽에 쎄비체가 있다면 멕시코에 아구아칠레가 있다.
그리고 한국엔 물회가 있지.
ㅋㅋㅋ
남편이 엄청 맛있게 먹길래 아니 그렇게 맛있냐고 물어보니,
멕시코에서 먹은 음식 중 제일 맛있다고 했다.
튀긴 또띠야와 같이 주는데 남편은 부드러운 또띠야랑 더 잘 어울릴 것 같다고 한다.
나중에 집에 와서 신선한 새우를 가지고 만들어 먹어봤는데,
매운 거 잘 먹는 사람들이 좋아할 맛이다.😂
재료도 간단해서 집에서도 해 먹기가 쉬운 음식이다. 아래 재료 참고하시길 :)
아구아칠레 재료
멕시칸 청양고추(세라노 페퍼 Serrano Pepper) 5개
실란트로 (고수) 1단
좀 큰 레몬 4개
레몬즙
양파 반 개
오이 반 개
새우 먹을 만큼
아보카도 먹을 만큼
새우를 마리네아트 하기 위해 레몬을 짜서 쓰는데 없다면 레몬즙으로 대체하자.
레몬의 산도가 새우를 상하지 않게 해 준다.
세라노 페퍼, 실란트로, 레몬즙 넣고 믹서기로 갈면 베이스로 깔 소스가 완성
양파, 오이, 아보카도 먹기 좋게 썰어서 소스에 새우와 함께 넣으면 된다.
한국의 빨간 양념과는 또 다른 맛이 있다.
오뎅국물 주는 것처럼 해물탕 국물을 줬다.
캬 멕시코 좋아~
구글맵에도 안 나오는 해산물 타코 트럭 위치
이 타코 트럭은 현지인들이 알아서 찾는 곳으로 구글맵에 나오지 않는 곳이다.
왜 멕시코스러운데?ㅋㅋ
그래서 좌표 공유를 해놓으니 혹시 티후아나 여행을 간다면 참고하시길!
https://maps.app.goo.gl/AxYPptD41KhmdRhW9
32°30'50.0"N 116°53'30.0"W
www.google.com
요 위치가 감이 잘 안 잡힌다면 바로 옆 Soriana를 찍고 가도 된다.
https://maps.app.goo.gl/GRQQQu9wk4swynNCA
Soriana Híper Plaza Dorada · Blvd. Cucapah 21212, Jardin Dorado, 22536 Tijuana, B.C., 멕시코
★★★★☆ · 슈퍼마켓
www.google.com
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